래아수산 파지오징어, 고등어 신선하고 맛있어요~~~

 

농라 '래아수산'에서 파지오징어와 고등어를 구매했습니다.
 
손질상태 너무 깨끗하고 비린내 1도 없을정도로
 
너무 신선합니다.

 

파지오징어를 1키로씩 손질해서 진공포장해주셨네요.
 
오징어는 크고 작은것이 섞여있는데
 
전반적으로 그리 크지는 않습니다만
 
저는 만족합니다.

 

파지오징어 총 4키로 구매했는데
 
손질해서 나가는 중량이 꽤 있었을텐데도
 
생각보다 각각 중량이 많아요.

 

오징어볶음을 해먹어봤는데
 
오징어가 크기는 크지 않아도
 
질기지 않아 무척 부드럽고
 
맛도 아주 좋아요.

 

개인적으로는 고등어가 더 맘에 듭니다.
 
크기도 좋고 중량도 꽤 많이 나갑니다.
 
내장제거하고 3마리씩 진공포장해주셨는데
 
고등어 정말 신선하네요.

 

꼬리는 자르셨던데 크기는 평균 31~32cm 나갑니다.
 
꼬리끝까지 했으면 상당히 컸을것 같고요.
 
총 9마리 구매했는데
 
장만후 3마리 중량이 1150~1550g 까지 나오더군요.
 
장만안한 상태였으면 550~580g 까지는 나왔을것 같아요.
 
개인적으론 상당히 좋아하는 크기입니다.

 

진공포장 풀러서 한마리씩
 
구이용과 조림용으로 구분해서 소분했구요.

 

한마리 소금간해서 구워봤습니다.
 
퍼석할줄 알았는데 기름도 꽤 있습니다.
 
아주 맛있었어요.
 
오랜만에 좋은 수산물 구매한것 같아
 
기분이 무척 좋습니다.