노지시금치인줄 알고 구매한 '야채삼촌' 시금치입니다. 요즘 노지시금치는 끝물일텐데요. 끝물 노지 시금치가 의외로 맛이 좋습니다. 섬초라면 더 그렇죠 ^^ 제가 구매한 시금치는 노지인지 하우스인지 구체적인 상품설명이 없었지만 구매평이 워낙에 좋아서 구매했는데 받아보니 정말 깨끗하더군요 ^^ 외관상으론 쪽 고르고 깨끗한것이 하우스 시금치로 사료됩니다. 겉면 상자보니 '나주' 시금치네요. 중량은 4키로입니다. 상자 위와 아래쪽 너무 쪽고르고 너무 신선합니다. 뿌리쪽도 깨끗하고요. 노지면 어떻고 하우스면 어떻습니까 이렇게 상태가 좋다면요 ^^ 장만해서 깨끗하게 물에 세척후에 데쳤습니다. 소분해서 냉동보관하려고요. 보통 나물은 얼렸다 해동해서 요리하면 질겨지는 단점이 있는데 시금치는 별차이 없더라고요. 살짝 데친..