보현에프에스 노지시금치 맛있네요~~~

네이버 농라카페 '보현에프에스'님께 구매한 

 

'노지시금치 4kg'입니다. 

 

시금치는 겨울에 맛이 달고 좋습니다.

 

하우스보다 노지시금치가 가격은 비싸도 맛은 더 좋죠.

 

적당한 시기에 많은 양을 저렴한 가격으로 구매했네요.

 

받아보니 아주 신선하고 좋네요.

 

아무래도 노지 시금치라 흙은 많이 묻어있습니다.

 

길이도 적당하고 상태는 아주 좋아요.

 

많은 양이라 일단 데치고 소분해서 저장하려고

 

일단 깨끗하게 세척을 했습니다.

 

끓는물에 시금치 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈서 

 

잘 세척했네요.

 

먹어보니 무치지 않아도 충분히 달고 맛나요 ^^

 

소분해서 냉동실에 저장했습니다.

 

일부 빼놓은 데친 시금치를 소금과, 깨소금, 참기름으로

 

무쳤어요.

 

쌀밥에 먹어보니 달고 맛있어요.

 

시금치는 비타민과 철분이 많다고 합니다.

 

겨울철 시금치 저렴하고 맛있을때 많이 드세요 ^^