기타먹거리

청정원 맛있는 중화춘장 괜찮아요~~~

에라디여 2024. 8. 9. 05:55

 

오랜만에 집에서 짜장이나 해먹으려고

 

동네마트에서 구매한

 

'청정원 맛있는 중화춘장'입니다.

 

용량은 250g 입니다. 

 

7~8인분이라고 합니다.

 

청정원에서 유통판매를 하지만 

 

제조원은 전북 김제에 위치한 

 

'(주)참고을 제2공장'입니다.

 

포장 뒷면에 자세한 조리방법이 나와있습니다.

 

저도 이 방법대로 짜장을 만들었습니다 ^^

 

칼로리는 100g당 200 kcal 입니다.

 

한봉은 500 kcal 입니다.

 

 

기재된 사용법대로 식용유 4큰술에 

 

춘장 한봉을 후라이팬에 약불로 5분간 

 

저어가면서 튀기듯이 볶았습니다.

 

식용유에 다진마늘을 볶다가 

 

준비한 야채와 돼지고기를 같이

 

4분정도 볶았습니다.

 

준비된 춘장 볶은것에 볶은 야채를 넣고 

 

물5컵을 넣고 설탕과 전분을 넣어서 마무리 했습니다.

 

짜장밥과 소면을 삶아서 짜장면을 해먹었는데 

 

아주 맛있습니다.

 

청정원에 춘장도 나오는줄 몰랐는데 

 

좋은 제품 알았네요.

 

가끔씩 일렇게 해먹어야겠어요.

 

설명서대로 하니 쉽습니다.