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'GS후레쉬몰' PB상품인
'리얼프라이스 밀가루' 입니다.
1kg 포장이고 1,850원 입니다.
요즘 밀가루가격이 예전에 비해 오른편인데
다른 브랜드에 비해서는 저렴합니다.
중력 밀가루고요.
제조원은 'SPC삼립' 세종공장입니다.
미국/호주산 100% 밀이고요.
수제비, 칼국수, 부침, 만두 만들때
권장 밀가루와 물의 반죽비율이 적혀있습니다.
이대로 하면 실패는 절대 안합니다 ^^
밀가루는 여태 다른브랜드랑 차이가 없어요.
수입 원재료가 비슷하니 사실 가격빼고는
차이가 있을수는 없겠죠 ^^
수제비를 만들어먹으려고 반죽을 해봤습니다.
포장 설명서대로 밀가루 250g, 물 140ml 비율로
소금 약간 넣고 반죽했어요 ^^
그 비율대로 반죽하니 손에 묻지 않고 딱 좋게 되네요 ^^
반죽떠서 수제비를 완성했습니다.
반죽 찰지고 아주 맛있네요.
역시 사용설명서가 가장 무난합니다 ^^
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