거제도수산 바다장어 싱싱하네요~~~

 

농라 '거제도수산'에서 구매한 

 

바다장어(아나고) 입니다.

 

특가 이벤트로 4kg 한셋트 구매했습니다.

 

1키로씩 구이용으로 장만 소분해서

 

머리와 뼈는 따로 포장해서 도착했네요. 

 

활장어를 장만한것이라 선도는 무척이나 신선했고

 

일단 장어가 큽니다.

 

1kg 2~3마리 찌리인데 특대짜리도 들어있네요.

 

사진과 같이 머리와 뼈는 따로 포장했는데 

 

세척을 했는지 상당히 깨끗합니다.

 

양도 엄청 많아요.

 

소포장한것 사진과 같이 600~744g 까지 나오네요.

 

한세트만 남겨놓고 

 

나머지는 냉동실에 직행했어요 ^^

 

간단히 양념해서 후라이팬에 구뭐보았습니다.

 

생강과 같이 꺳잎에 싸서 먹었는데

 

일단 큰장어라 살밥이 두둑한것이 

 

먹을게 많네요 ^^

 

아주 저렴하게 구매해서 잘먹었습니다 ^^