삭힌고추된장무침 맛있어요~~~ 삭힌 아삭이고추로 된장무침을 했습니다. 원래 청양고추로 삭혀야 단단하고 오래가는데 아삭이고추가 많아서 한번 소금으로 삭혀보았네요. 된장 한스푼에 고추가루, 다진마늘, 생강, 대파, 참기름, 참깨, 멸치젓을 넣어서 무쳤어요. 뜨거운 쌀밥에 반찬삼아 먹었습니다. 별미네요 ^^ 요리 2024.03.13