중국산 우엉채 생각보다 괜찮네요~~~

 

갑자기 우엉조림이 먹고싶어서 구매한 

 

중국산 우엉채 1kg 입니다.

 

저렴한 가격이지만 상당히 깨끗하네요.

 

중령 1,034g 이 나오는데 정확하고요. 

 

구매한곳은 옥션판매자  '하늘상어스토어'입니다.

 

포장비닐에 적혀있는 제조사는 

 

대구에 위치한 '농업벙인 (주) 경인' 입니다.

 

 

포장을 뜯어본 우엉채는 변색도 안되어있고

 

채도 적당한 두께로 썰려있어

 

가정용도 좋지만 김밥집에 사용해도 좋을것 같습니다.

 

일단 우엉에 뜨거운 물을 부어 살짝 데쳐서 

 

당장 먹을것만 남기고 냉동실에 넣었어요.

 

살짝 데쳐서 넣어야 나중에 먹을때 해동해도 

 

질기지 않고 먹기에 괜찮더라고요.

 

우엉을 양념장에 졸여서 반찬으로 먹어보았습니다.

 

우엉은 아주 맛있네요.

 

국산 못지않습니다.