수산대장 대자 반건조 이면수 괜찮습니다~~~

 

테무 '수산대장'에서 구매한 '반건조 이면수'입니다.

 

크기는 대자 구매했는데

 

한마리 26~29cm 정도라고 설명되어 있는데

 

받아본 이면수는 거의 30cm 나가는것 같습니다.

 

손질되어 소금간 되어 있고 진공포장되어서 도착했습니다.

 

원산지는 미국산 입니다. 

 

국내산과 러시아산 이면수는 먹어보았었는데 

 

미국산은 처음이라 어떨지 궁금했습니다.

 

후라이팬에 구워서 먹어보았는데 

 

비린내 안나고 담백한 맛이 좋네요.

 

러시아산 보다는 약간 맛이 떨어져요. 

 

수입산이라도 어종에 따라 국내산 생선보다

 

맛있는 어종들이 있는데 

 

이면수나 꽁치, 명태등이 태표적이 아닌가 싶네요.

 

아주 맛있게 잘먹었습니다.