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알리에서 구매한 가이리 멸치입니다.
요즘 국내 판매자들도 알리에 입점해 있더군요.
가격이 저렴해서 구매했습니다.
판매자는 '무풍지대'입니다.
가이리멸치는 주로 볶음용으로 쓰며
3~3.5cm 정도되는 멸치를 말합니다.
보통 볶음용으로 가장 선호하는 멸치입니다.
원산지는 베트남입니다.
중량은 1.5kg 입니다.
받아본 멸치는 일단 상태는 괜찮습니다.
건조도가 상당히 바짝 말라있더군요.
크기는 딱 가이리 멸치네요 ^^
멸치가 약간 누런빛깔이 나서
오래된 멸치인가하고
그냥 먹어봤는데
좀 짜기는 하나 맛은 좋네요.
상자째 무게 측정하니 1,774g 이 나옵니다 ^^
상자무게 200g 정도되니 실중량 정확합니다.
멸치가 약간 짠듯해서 짠기를 빼려고
흐르는 물에 한번 헹궈서
멸치볶음을 했어요.
아주 맛있습니다.
베트남 멸치도 맛은 좋네요.
가격 저렴하고 아주 맘에 듭니다.
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