대왕오징어 귀채 신선하고 맛도 좋네요~~~~

 

'그램원'에서 처음 구매해본 대왕오징어 귀채입니다.

 

대왕오징어가 일본어로 '무라사키'라 줄여서

 

'무라'라고 부르기도 합니다.  

 

몸통채와 귀채가 있는데 귀채가 더 저렴합니다.

 

중량은 4kg 입니다.

 

배송받아본 대왕오징어 귀채는 상당히 양이 많더군요.

 

귀채 순수중량이라 그런지 생각보다 양이 많아서

 

처음엔 놀랐네요.

 

귀채 살도 두툼하고 냉동제품이라도 상당히 신선합니다. 

 

소분하는데 냄새도 없더군요.

 

먹고싶을떄 오징어 볶음이나 오징어국을 

 

끓여먹으려고 400g 씩 소분해서

 

냉동실에 저장했습니다.

 

일단 아무래도 처음구매하는 대왕오징어라 

 

맛을 보려고 국을 끓여봤습니다.

 

몸통살이 아닌 오징어 귀라 맛이 어떨까 궁금했는데 

 

귀부분이라 그런지 식감도 꼬들꼬들하고 맛있는데요.

 

말안하면 국산이라고 해도 믿겠습니다.

 

저는 상당히 만족합니다