흙사랑큐티 조선무 작지만 맛있네요~~~

 

농라 '흙사랑큐티'에서 구매한 '조선무'입니다.

 

품종이 '조선무' 인데 조선시대부터 재배되어온 무품종인데

 

달고 맛있으며 저장성이 뛰어나다고 합니다. 

 

사실 요즘 겨울철 무우는 다 맛있을때라 가격이 저렴하고 

 

궁금해서 사보았어요.

 

마침 집에 깍두기도 해야되서요. 

 

3세트를 구매했는데 사진과 같이 비닐에 싸서 도착했습니다.

 

한봉지 4키로는 되는듯했습니다.

 

비닐을 개봉해보니 작다는것은 알고있었는데 

 

작아도 너무 작더군요 ^^

 

동치미 무로 더 적당할듯 싶었어요.

 

개당 중량은 가장 작은무우가 350g 정도 나갔고

 

가장 큰 무우가 600g 정도 나왔어요.

 

이왕 구매한것 생각대로 깍두기나 담자 싶어 

 

약간 손질해서 물에 잘 세척했어요.

 

일단 무우가 작으니 자르기는 편했습니다.

 

최소 양념만 써서 깍두기를 담았습니다.

 

무우는 맛있네요.

 

한가지 실망한것은 무우가 바람은 들진 않았으나 

 

약간 얼었던 느낌은 있어요.

 

일부가 식감이 퍼석한 느낌이 있습니다.

 

그러나. 대다수가 식감이 좋고 당도도 좋네요.

 

깍두기는 맛있습니다 ^^