야채맘 완도 봄동 고소하고 맛있어요~~~

 

농라 '야채맘'에서 구매한 '봄동'입니다.

 

겨울이 봄동이 가장 맛이 좋고 가격도 저렴합니다.

 

중량 10kg 한상자를 구매했습니다.

 

봄동은 베타카로틴과 식이섬유가 풍부해서 노화방지와

 

장건강에 도움을 주고 

 

비타민C가 풍부해서 면역력 강화에 도움을 준다고 합니다.

 

칼륨/칼슘 등의 무기질도 풍부해서 빈혈과 동맥경화예방에도 

 

좋다고 하네요.

 

받아본 봄동은 아주 실하고 좋습니다.

 

노란속이 많지 않은게 약간 흠이지만

 

겨울봄동은 파란잎도 달고 맛있어요. 

 

봄동 겉절이를 만들어서 뜨근한 흰쌀밥에 

 

얹져서 먹어보았습니다.

 

역시 겨울 봄동 아주 달고 고소합니다.