4월초 방풍나물 향과 맛이 좋네요~~~~

 

농라카페 '흙사랑큐티'님에게 구매한 방풍나물 입니다.

 

한 묶음당 2kg인데 2세트 구매했습니다.

 

방풍도 대표적인 봄나물이고 건강에도 좋아서 

 

이 맘때면 꼭 한번씩은 구매해서 먹습니다.

 

판매자가 '전라도 광주'가 소재지이니 

 

아마 여수 노지방풍이 아닐까 싶습니다. 

 

신안쪽의 금오도도 방풍이 유명하지만

 

여수쪽도 지금 이시기에 꽤 시중에 나오거든요. 

 

가격이 무척 저렴했었는데

 

공품 방풍인것 같아요.

 

줄기가 많이 깁니다.

 

아랫쪽에는 쓰기 힘든

 

너무 자잘한 방풍도 보이네요.

 

신선도는 좋아서 다행입니다.

 

살짝 데쳐서 나물을 해먹었습니다.

 

아직 4월초라서 그런지 다행히 질기지는 않네요.

 

꽤 부드러워요.

 

향도 좋고 맛도 좋습니다.

 

자잘한 방풍만 아랫쪽에 넣지 않았다면 가성비좋은 

 

방풍이었는데 그점이 아쉽네요 ^^