성호수산 꼬리파갈치 정말 싱싱합니다~~~

 

농라카페 '성호수산'에서 구매한 '중소 꼬리파갈치'입니다.

 

요즘 추석연휴전이라 그나마 가격이 약간 오른편인데

 

그래도 올해는 갈치 물량도 많고

 

가격도 저렴한편입니다,

 

그런데, 더 저렴한 파은갈치를 구매하게 되었네요.

 

그것도 꼬리파갈치를요.

 

꼬리파갈치는 꼬리만 짤린 파갈치입니다.

 

사실상 정품과 가장 가까운 파갈치입니다.

 

친구거랑 2세트 운좋게 구매했어요 ^^

 

손질후 5kg 중량이었고요.

 

위의 사진은 어제 받은 파갈치 입니다.

 

사진엔 없지만 꽝꽝얼어 녹지도 않은

 

 A4용지 크기정도의 큰 아이스팩이

 

상하로 하나씩 깔려있었습니다.

 

그리고 은색 보냉 포장재로 갈치를 감싸주셨고요.

 

비린내 하나없는 아주 신선한 상태로 도착했어요 ^^

 

중량 5kg 정확했고 총 22마리 도착했네요.

 

3~3.5지 정도 되는것이 18마리,

 

2.5지 정도 되는것이 4마리였어요.

 

평균적으로는 주로 3.5지 정도되는 크기였습니다.

 

크기는 개인적으론 아주 만족합니다.

 

바로 저녁에 갈치조림을 해먹었는데요.

 

너무 부드럽고 맛있어요 ^^

 

일단 선도가 너무 너무 좋습니다.

 

저렴할때 갈치 많이 먹어야겠네요 ^^