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농라 '거제도수산'에서 구매한 붕장어 입니다.
요즘 장마철이라 무지 후덥지근하더군요.
이렇게 더울때는 거의 닭 백숙을 해먹었었는데
이번엔 붕장어 구이가 먹고싶더군요.
직화구이로 하면 더 맛이 좋으나
가정집인 관계로 후라이팬에 기름 두르고 궈먹었어요.
생강채에 싸먹으니 더욱 맛이 좋네요.
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