농라 '와이피씨푸드'에서 구매한
부산 '다대포 냉동 간고등어 대자'입니다,
받아보니 포장은 정말 신경쓰셨네요.
아이스팩 5개가 녹지도 않고 덮어있고
고등어 5손(1마리)가 한꺼번에
진공포장 되어있습니다.
고등어는 꼬리끝까지 31~32cm 정도네요.
육안으로도 그렇지만 간고등어
이런 크기면 큰겁니다.
원물 450~500g짜리 장만한거라고 하더니만
맞군요 ^^
고등어 상태도 무척 꺠끗하고
두마리씩 끼워서 포장했군요.
마리당 중량을 측정해봤더니
가장 작은것 2마리가 288g
가장 큰것이 423g 입니다.
오늘 점심에 큰것 한마리 구워서 먹어봤습니다.
간도 세지 않아서
조림으로 해먹어도 되겠더군요,
고등어맛은 아주 좋습니다.
정말 맘에 듭니다.
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