728x90
반건조생선으로 유명한 '박선장네'에서
구매한 '반건조 포항가자미 소자'입니다.
한팩당 10마리씩 들어있습니다.
요즘 이벤트를 해서 저렴히 한세트30마리씩
총 3세트 구매했네요.
처음상태는 건조해서 냉동상태입니다.
총 90마리라 작아도 냉동고 한칸에 다 차네요 ^^
소자는 한마리당 20cm 전후라 하셨는데
실측을 해보니 주둥이부터 꼬리끝까지 23cm 정도는 나오네요.
그렇게 작지 않습니다.
일단 5마리 꺼내서 해동시켰습니다.
해수에 씻어 말린거라 간은 심심하게 되있어요.
후라이팬에 구워서 점심때 먹어보았습니다.
역시 반건조 생선은 '박선장네'입니다.
작아도 살이 두툼하고 일부는 알도 차있어서
아주 맛있게 먹었네요.
가성비 뛰어나고 아주 만족합니다.
728x90
'수산물' 카테고리의 다른 글
| 봄철 준치회 맛있네요~~~ (0) | 2023.05.08 |
|---|---|
| 바다어장농장 냉동 암꽃게 좋네요~~~ (2) | 2023.05.06 |
| 4월 참농어 싱싱하고 매운탕 맛있네요~~~ (0) | 2023.04.16 |
| 목포 암치 홍어 정말 신선하네요~~~ (0) | 2023.03.15 |
| 동바다수산 손질 파지오징어 좋아요~~~ (0) | 2023.03.09 |