해듬뿍 완도 활전복 신선하고 맛있어요 ^^

 

요즘 전복철이기도 하고 할인행사를 하길래

 

지마켓 '해듬뿍'에서 구매한 완도 활전복입니다.

 

1키로 10~12미 짜리로 구매했습니다.

 

1키로 10마리짜리로 도착했고요.

 

크기는 균일합니다.

 

모두 살아서 도착했습니다.

 

크기는 장만하고 먹기 딱 좋을정도로 큽니다.

 

마리당 100g 중량나가구요.

 

수저로 껍데기에서 전복살 떼어내고

 

내장 제거해서 따로보관했고

 

독성이 있다는 전복이빨 제거한후 

 

솔로 깨끗이 전복때를 제거했습니다. 

 

일단 회로 먹기 위해서 

 

썰어서 기름소금장에 살짝 찍어 

 

먹어보았습니다.

 

전복살이 달고 꼬드득 꼬드득한 식감이 너무 좋아요.

 

남은 회로는 집에 냉면육수가 있길래 

 

물회로 해먹었어요.

 

오이와 양배추, 양파 썰어서 냉면육수에 말았습니다.

 

잘익은 열무김치도 있어서 소면과 같이 

 

말아먹었네요.

 

아주 맛있어요 ^^