이것이 생활형 사용기

지마켓 빅스마일 세일때 구매한 아침이슬농원의 부사입니다. 올해 햇부사이고요. 한븍스 중량 포장재포함 9kg 입니다. 소자로 구매했는데 총54개 나오네요. 소자라도 혼자서 한번에 먹기엔 나쁘진 않습니다. 저같은 경우는 아침에 우유한잔과 가래떡하고  먹기엔 딱이더군요. 한개 중량 150~170g 정도 나가더군요. 한개를 껍질째 먹어보았습니다. 요즘 사랑니를 뽑아서 뭘 먹기엔  상당히 불편한데도 이 사과는 정말 달고 맛있네요. 올해는 아오리서부터 구매한 사과 모두 성공했습니다. 추천드립니다

지마켓 '하늘이네사과'에서 구매한  '쥬스용 부사'입니다. 중량 10kg 구매했고 총 32개 받았습니다. 일단 쥬스용이지만 일부 멍든것 빼고는  상태가 아주 좋습니다. 사과도 크기가 중자 정도는 됩니다.  생각보다 큰게 많아서 처음엔 놀랐네요. 개당 중량도 240~320g 으로 절대 작지 않습니다. 저는 뽑기운이 좋았는지  상태가 모두 너무 양호해서 그냥 깍아서 먹고 있어요. 첨에는 사과 껍질이 두껍게 보이고  색도 좋지않아서 맛없을것 같았는데  실제 먹어보니 정말 달고 맛있습니다 ^^ 아주 만족합니다

농라 '부용축산'에서 구매한  한우 2등급 갈비살 원물입니다. 개인적인 입맛으로는 한우 여러부위중  가장 맛있다고 생각되는 부분이 갈비살 입니다. 기본 지방이 제거된 갈비살 원물이고  예전엔 구이용으로 손질부탁드리면 해주셨는데  당분간은 바빠서 원물 손질은 안하신다고 하네요.  도축장은 '삼국산업'이고  제조 판매는 '부용축산'입니다. 부용축산은 '전남 함평'에 위치해 있어요  한팩에 600g 짜리 3팩을 겨우 구매했는데 각각 실량이 646g, 692g, 701g 나왔어요 ^^ 포장 필름 무게가 20~25g 나가던데  필름무게 뺀다해도 600g대 이네요 ^^  포장을 뜯어보니 원물 땟깔이 정말 좋습니다  지방 손질도 잘되어있고  신선해 보이네요 ^^ 구이용 으로 먹을거라 먹기좋은 크기로  장만해서 400..

삼양 '맵탱 마늘조개라면' 입니다. 한봉 110g 입니다. 아주 매운라면은 그다지 좋아하지 않는데 삼양 신제품이라 호기심에 구매해봤어요. 마침 세일도 했구요  제조판매원은 '(주)삼양식품'  이고 원재료에 중국산 바지락과 국내산 홍합으로  만들어진 '조개분말', 중국산 마늘분말, 해물탕맛분말,  새우/오징어 분말 등이 눈에 띄고  고추분말이 많은걸 보니 꽤 매울것으로 예상했습니다.   상품명도 '맛탱이가 간다'는 말이 있는데  매워서 맛탱이가 간다는 뜻인걸로 생각도 됐구요. 한봉 칼로리는 465 kcal 입니다. 조리법은 물 500ml 를 끓여서  면과 스프를 넣고 4분간 더 끓이면 됩니다. 상품구성은 면과 분말스프와 후레이크 입니다. 면이 둥근면이네요 ^^ 라면을 포장설명대로 끓여봤습니다. 너무 매울것..

​오가피콩을 구매할 기회가 있어서 3kg정도 샀습니다.​잘 알려지진 않았지만 오가피콩은 한국 토종콩입니다. 겉으로 보기엔 검정콩 같이 보이기도 하고  서리태같이 보이기도 합니다. 쌀과 같이 불려서 밥을 해먹으면 정말 맛이 좋습니다. 달짝지근 한것이 밤맛이 납니다.​오가피라는 약재가 있는데 콩에서 오가피향이 난다해서  오가피콩이라고 하네요.​오가피는 맛을 본적이 없어서 그 향을 잘 모르겠는데​하여간 쌀과 함께 밥을 지어먹으면 정말 맛있어요. ​

'대명축산'에서 구매한 한돈 돼지사태입니다. 사태는 지방이 적고 단백질이 많아서  수육이나 장조림에 적당힙니다. 물론 김치찌개나 찜에도 좋습니다. 국내산 1등급이상 암돼지이고 냉동아닌 냉장사태입니다. 한개당 중량은 500g 입니다. 'MAP 산소포장'으로 배송됩니다. 케이스에 담아 이런식으로 포장하니  무척 깨끗하고 보관하기도 편하네요. 도축장은 '(주)강원엘피씨'이고  제조판매사는 '경기도 김포시 양촌읍'에 위치한  '(주)대명축산'입니다. 실중량 측정해봤더니 케이스무게 40g 빼니 정확하네요.  포장을 뜯어보니 고기의 빛깔이 정말 좋네요. 한눈에 봐도 기름기없는 좋은 사태입니다. 김장끝내고 수육을 해봤습니다. 양파, 대파, 생강, 마늘, 된장, 커피, 감초, 계피넣고  1시간정도 푹 삶았어요.  먹기..

김장에 쓰려고  농라 '보현에프에스'님꼐 구매한  제주산 깐쪽파 입니다. 요즘 깐쪽파 가격이 꽤 센편인데  무척 저렴하게 구매했어요. 받아본 깐쪽파는 신선은 한데 사진에서 보다시피 채가 좀 긴편입니다. 단짧은 보성쪽파 선호하시는 분들은 비추합니다. 한단에 1kg 전후로 알고 구매했는데  실중량 999g, 977g 측정되네요. (이번엔 그릇올리고 영점맞춰 측정했습니다 ^^) 이정도면 거의 정확합니다. 김장에 쓰고 남은 쪽파와 청갓으로  김치만들었어요. 일단은 맛은 좋네요. 쪽파는 아주 독하게 맵진 않습니다. 적당한 매운맛이에요. 추천드립니다 ^^

'익산몰'에서 구매한 '익산 고제농장 진희네 청갓'입니다. 고제농장은 익산 석탄동에 위치하고 있다고 합니다. 확실히 농장직송이라 청갓이 무척 신선하네요. 중량은 3kg입니다. 길이도 너무 길지않아 김치에 활용하기 딱 좋습니다. 상태가 워낙 좋아서 다듬을것도 거의 없네요. 밑둥부분만 약간 손을 봤습니다. 세척해서 물빼고 일부는 김장속에 썼고  남은 청갓은 쪽파와 함께 버무렸어요.  처음 버무린 맛은 아주 좋습니다. 갓이 무척 연하고 그다지 맵지않아서 좋네요. 아주 만족합니다.

김장하는김에  알타리 무우김치도 먹고싶어서  '온미락'에서 절임 알타리로 5kg를 구매했습니다. 다음에서 '단양알타리'로 검색하면 나옵니다.   알타리는 '충북 단양' 알타리입니다. 도착한 절임알타리는 맛이 달더군요. ​이왕이면 더 편리하게  먹기좋은 크기로 갈라서 판매했음 참 좋았을텐데  직접 알타리를 먹기좋은 크기로 갈라줬습니다.​ 체반에 받혀 물기 쫘악 뺐구요. 배추김치할때 쓰고 남은  갈치젓, 멸치젓, 새우젓, 찹쌀죽,  고추가루, 다진마늘, 생강, 소금, 설탕 넣고 버무렸습니다. 김치맛이 정말 좋습니다.  알타리가 맵지 않고 달짝지근 하니 아주 좋네요.

농라 '선일팜'에서 구매한 공품 김장무 입니다. 중량 16kg 구매했고요. 총14개 도착했네요. 선일팜은 '강원도 원주시 소초면'에 위치합니다. 무우, 알타리무우, 배추, 감자 등을 재배하는  농가이고요.  공품(못난이)무라서 그런지  제대로 못난이 입니다. 모양이 정말 가관 입니다 ^^ 그래도 신선하고  무우가 단단하며  생으로 먹어봐도 물도 많고 달아요 ^^ 아무래도 공품무라  흠집에 흙이 있어서 도려내고  세척하는데 정품무보다는 힘이 들었어요 ^^ 그래도 저렴히 구매해서 힘드는줄 몰랐네요 ^^ 채썰어보니 바람이나 심들어 있는것도  없었어요 ^^ 버무린 김치속을 맛보니 정말 달고 아삭하며  맛있어요. 모양만 못난이 입니다. 맛과 품질은 동일해요. 가성비 좋습니다.