동네마트에서 세일을 하길래 구매한 청정원 '알찬당면' 입니다. 3,900원에 저렴히 구매했어요 ^^ 원산지는 중국입니다. 수입판매원이 '(주)대상' 입니다. 총 중량은 500g 입니다. 칼로리는 100g당 350 kcal 입니다. 포장을 뜯어보았습니다. 자른 당면은 아니고 면발은 두꺼운 편입니다. 잡채를 만들기 위해서 돼지고기와 야채를 먼저 볶아서 준비했습니다. 집에 있는 재료로 하려고 야채는 느타리 버섯과 양파 당근만 준비했어요. 당면을 끓는물에 넣어서 7~8분정도 삶았어요. 삶은 다음 물에 씻어 물기를 뺏습니다. 물기뺀 당면과 준비된 재료들을 진간장, 설탕, 참기름, 깨소금 등을 넣어서 무쳤어요. 아주 맛있는 잡채를 완성했습니다. 당면의 면발이 굵은편이라 오히려 중국집에서 먹는 잡..
