홈플러스 돼지 앞다리살 맛있네요 ^^

일전에 홈플러스에서 1등급 돼지앞다리살을 100g에

 

990원 판매했었습니다.

 

그때 불고기용으로 1.2kg  사놓은걸 소분하고 잊어버리고 있다가

 

추석때 생각이 나서 제육볶음 해먹었네요.

 

보통 제육볶음은 저렴한 뒷다리살로도 많이 해먹는데 

 

아무래도 지방이 앞다리살에 더 많고 

 

살이 더 연하니 더 맛이 좋습니다.

 

고추장은 넣지 않고 고추가루와 간장으로만 양념해서

 

양배추넣고 양파, 대파, 마늘, 생강, 물엿을 

 

넣고 잘 볶았습니다.

 

이번 돼지고기는 상당히 연하네요.

 

뒷다리와는 비교도 안될 정도로 연하네요.

 

상당히 맛있습니다.

 

추천드립니다.