사조해표 요리명장 진간장S 괜찮아요~~~

사조해표 요리명장 '진간장S'입니다.

 

저렴하게 부담없이 쓸수있는 간장을 찾다보니 

 

역시 산분해간장이 가장 저렴하더군요.

 

구매당시 1.8 L 짜리 2개

 

택배포함해서 8,000원정도에 구매했습니다.

 

지금은 많이 올랐더군요.

 

혼합간장으로 양조간장 10%, 산분해간장 90% 입니다.

 

총질소함량(TN) 1.0 % 이상입니다.

 

TN 이 높을수록 맛있는 간장인데

 

TN 함량이 1.0% 정도면 저가/보급형 간장입니다.

 

용량은 1.8 L 이고 제조사는 '(주)사조대림'입니다.

 

한통 1.8L 총칼로리는 900 kcal 입니다.

 

유통기한도 넉넉한걸 받았네요.

 

내부마개 뜯어 개봉해보니

 

간장색은 확실히 양조간장보다는 색이 많이 옅네요.

 

대파썰어서 계란부침을 해보았습니다.

 

간을 살짝했기에 구매한

 

간장을 찍어 먹어보았습니다.

 

간장맛은 나쁘지 않네요.

 

모든 요리에 무난하게 쓸수 있을것 같아요.