농라 '보령한우마트'에서 구매한 '돼지 뒷다리살 제육용' 입니다. 한팩당 1kg 입니다. 냉동아닌 냉장이구요. 500g 단위 포장이면 참 좋을텐데 가격이 저렴한것에 만족해야죠 ^^ 일단 미후지 외관상으론 돼지껍데기 붙어있고 살에 붙어있는 비계의 양이 적당하네요 ^^ 적당한 사이즈로 썰어서 양념장에 재운후에 양배추, 당근, 대파, 양파 넣어서 볶았습니다. 뒷다리라도 너무 부드럽고 맛있어요. 특히 붙어있는 돼지껍데기 씹는맛도 아주 좋네요. 추천드립니다.
