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농라카페 '흙사랑큐티'님께 구매한 '진도봄동'입니다.
지금 봄동이 거의 막바지라도 봄동은 사랑입니다 ^^
겉절이나 쌈으로 먹어도 맛있구요.
알배기배추와는 또 다른 맛이 있죠 ^^
봄동은 5kg 구매했습니다.
상태는 좋습니다.
잎끝이 누렇거나 무른것도 없이
신선하게 도착했네요.
겉절이를 해봤습니다.
봄동은 그때그때 겉절이를 해먹는것이 가장 맛있어요.
예전에 봄동으로 김치를 많이 했더니
나중엔 맛이 변하더라고요.
맛을 보았더니 역시 진도 봄동입니다.
다른 지역도 봄동이 많이 나오지만
그래도 저는 진도 봄동이 가장 연하고 맛이 좋더군요.
겉절이를 흰쌀밥에 척척 걸쳐서 먹었는데
너무 맛있어요 ^^
봄동 들어가기전에 많이들 드세요.
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