대명축산 돼지 사태 품질 좋아요~~~

 

'대명축산'에서 구매한 한돈 돼지사태입니다.

 

사태는 지방이 적고 단백질이 많아서 

 

수육이나 장조림에 적당힙니다.

 

물론 김치찌개나 찜에도 좋습니다.

 

국내산 1등급이상 암돼지이고

 

냉동아닌 냉장사태입니다.

 

한개당 중량은 500g 입니다.

 

'MAP 산소포장'으로 배송됩니다.

 

케이스에 담아 이런식으로 포장하니 

 

무척 깨끗하고 보관하기도 편하네요.

 

도축장은 '(주)강원엘피씨'이고 

 

제조판매사는 '경기도 김포시 양촌읍'에 위치한 

 

'(주)대명축산'입니다.

 

실중량 측정해봤더니 케이스무게 40g 빼니

 

정확하네요. 

 

포장을 뜯어보니 고기의 빛깔이 정말 좋네요.

 

한눈에 봐도 기름기없는 좋은 사태입니다.

 

김장끝내고 수육을 해봤습니다.

 

양파, 대파, 생강, 마늘, 된장, 커피, 감초, 계피넣고 

 

1시간정도 푹 삶았어요. 

 

먹기좋은 두꼐와 크기로 썰어서 

 

김장 김치속과 생굴 곁들여서 먹었습니다.

 

기름기가 없는데도 퍽퍽하지 않고 

 

쫄깃하니 맛이 좋습니다.

 

아주 만족합니다.