농라 '공룡수산'에서 구매한 춘젓입니다.
중량은 3kg 입니다.
춘젓은 봄 새우젓을 말합니다.
보통 4월~5월초 사이의 새우를 잡아 만듭니다.
그런데 봄 새우젓이 의외로 크고 맛이 좋더군요.
가격도 김장철때보다 많이 저렴해서
봄 새우젓을 구매해서 가을 김장철에 사용합니다.
중량은 3kg이고
새우75%, 천일염 25% 입니다.
목포 신안 새우젓입니다.
받은 실중량도 정확하고
새우는 기대한만큼 크지는 않지만
일단 신선하고 맛이 좋아서 만족합니다.
물론 가격도 좋았구요.
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